位於台北捷運南京復興站的老字號烤鴨餐廳<陶然亭>

陶然亭停車非常不方便強烈建議搭乘大眾交通工具。

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地址:台北市復興北路86號2樓<有電梯>

電話:02-27787805

營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00

可以單點也有和菜菜單供選擇<陶然亭套餐>

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陶然亭算是台北平價合菜了,更是獲得米其林必比登堆介的台北美食餐廳,所以一定要定位!

經營半世紀的陶然亭烤鴨,堅持傳統炭爐燻烤製法,採用宜蘭不打抗生素的紅面番鴨,

相較於櫻桃鴨多養100多天,肉質肥嫩.皮薄香脆。

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桌上小菜1分50元,如果不喜歡可以請服務員撤下,茶水無限供應,

松柏長青招待的涼拌菜,高麗菜絲口感酸脆微微辣非常開胃。

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這次點的7000元套餐菜色如何?

三色大拚<牛肉.豬肉.雞肉>冷盤,肉質軟嫩好吃。

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蔥爆牛肉.牛肉香滑可口.加上蔥,這個蔥太厲害了!

完全襯托出肉的香味,單吃也很清甜,讓梅一口接一口欲罷不能。大大推~

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油淋排骨.香酥口感,吃起來不油不膩,但在眾多肉類裡顯得不突出,

隔天帶便當加熱後肉質依舊軟嫩,是很不錯的便當菜。

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碧海藍蝦.光看擺盤就很好吃,陶然亭不走花俏路線,

但每一道菜都用心製作,簡單的烹調就能吃出師父的好手藝。

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黃金軟殼蟹.真真是驚艷,蟹腳就像吃餅乾,蟹身還能保留蟹膏的軟嫩鮮甜<厲害>

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還能看到完整整只軟殼蟹!

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北平烤鴨來到!師傅會推到桌邊現場片鴨.擺盤,還能感受到剛出爐的熱氣,陣陣冒煙。

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烤鴨除了單吃還可加麵皮.大蔥包起來吃。

<鴨架>服務人員會問是否加價150元製作成另一道菜,

但因為飽飽的了,梅選擇包回家燉湯。

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時令鮮魚.這次的魚比起上次的5000元,來得更好吃更肥美,

香濃的Q彈魚肉讓梅吃飽的肚子又空出位子了。

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干貝芥菜.吃完大魚大肉來道清脆的菜色緩緩腸胃,

芥菜與干貝相互答應,清甜口感不知不覺又吃光了!

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酸菜白肉鍋.酸度剛剛好,洗滌了先前的各種滋味,暖暖的湯墊底後完全沒有大餐後的罪惡感。

5000元的桌菜鴨架會直接料理成酸菜鴨架湯喔。

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7000元會上陶然鍋餅.<韭菜內餡>完全吃不出來!芝麻搭配合拍!不敢吃韭菜的朋友也可以試試喔。

5000元的現包現煎蘿蔔絲餅飽滿多汁,其實更對梅的胃,也是必比登的推薦菜喔!

以台北桌菜價位來說真心便宜,10人份完全可以吃飽飽。

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最後甜點有別於一般的水果盤,陶然亭出的是豆沙鍋餅,內餡有麻糬小心燙口喔。

5000元的菜色<鳳梨蝦球>很是讓人驚艷,下次一定要在嚐嚐。

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這次不知是因為7000元的,還是訂了12位,被安排進了包廂,

在台北桌菜包廂這樣真的是非常平價,位子寬闊,12人坐起來非常舒適,

朋友們定位時可詢問陶然亭包廂喔,付費時居然可以刷卡,有收10%服務費。

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