新竹美食推薦(☞ﾟヮﾟ)☞硬派主廚-東門店
最近喜歡搭火車進行深度美食旅遊的梅.今天來趟新竹火車站美食之旅😋
隱身位於東門市場旁的巷子美味😍新竹牛排飯
硬派主廚的軟嫩料理 東門店
新竹廟口出發走路4分鐘
其實硬派主廚-新竹關東店.是梅造訪品嘗後.念念不忘的美食
硬派主廚與梅超有緣的~
來東門市場美食探訪.也能遇到~
超愛舒肥料理的梅
雖然想吃硬派的推薦料理
但是~今天要品嘗品嘗硬派的主廚全新料理
主廚熊熊炙燒牛胸飯
每頭牛只有兩塊的牛胸部位.珍貴可想而知
口感有嚼勁外.經過硬派的舒肥料理後
又具有軟嫩口感
每片牛胸肉不僅鎖住了飽滿的肉汁.一口咬下唇齒留香
隱藏在旁的溫泉蛋
與牛碎肉攪拌拌飯吃
哇~
與乾淨俐落的牛胸肉調味比起來
有不同的濃郁蛋香.吃完在嘴裡綿延許久
硬派的牛胸肉呈現出原味的料理手法
加入玫瑰鹽.口感層次又更上一層~
快來體驗近年國外流行的牛胸肉料理的美味
附上的清湯
簡單的蔬菜鮮甜
在吃完美味肉品後.舒緩了梅的味蕾🥰
主廚特製紅燒牛肉燴飯
牛肉燴飯特別的盛裝方式
感受到硬派中式裝潢中在家用餐的溫馨感
這道燉牛肉料理看起來簡單
實際上燉牛肉驚為天人的好吃~大~推~ㄚ
紅燒牛肉超入味超軟嫩超啾西
咬下口滿滿的牛肉濃郁香味.完完全全的鎖在大塊肉裡
連同紅蘿蔔與白蘿蔔超宇宙級的入味下飯
搭配香Q的白飯.完美又絕配╰(*°▽°*)╯
手起刀落半筋半肉燉湯
硬派的半筋半肉料理骨子裡吶喊著"不要覺得我可有可無"
清澈的湯頭.同款的軟嫩😚
硬派對肉品的堅持貫徹到底😊
沒什麼話題拉米蘇
甜而不膩的甜點為著今日的美味餐點做完美的結尾
熱情焦糖乳酪布丁
又為梅的味蕾.進行新一波的美味爆級
扎實綿密布丁.入口即化
乳酪的濃郁香.提升整個布丁的層級
下層的焦糖微微苦又戴清甜.適時的點綴整個布丁
一個簡單的布丁.吃出多層次口感
最後停留在讓人想一吃再吃的奶蛋香濃厚感
硬派的台式復古裝潢風格
餐廳一拉開門湧入的飯菜香.有彷彿在家用餐的溫馨氣氛
一樓用餐區
二樓用餐區
訂位專線 03-5251323
硬派東門店
小小店內堅持著美味料理的大大美食饗宴殿堂
肉品結合法式料理手法.軟嫩入口
台式的親切用餐新感受.都讓人有深刻的記憶
硬派主廚的軟嫩料理 東門店
訂位專線 03-5251323
營業時間 11:30-14:00 17:00-22:00
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